Mousserende hvidvin på blend af Solaris, Johanniter og Vilaris. Vinen er flaskegæret og lagret minimum 15 måneder på gæren. 12% vol. alkohol, og vinen er halvtør med 30 g restsødme. Aroma i lighed med Lundeborg Bølgebrus, men den er mere afrundet og sødmefuld. Et godt glas før eller efter maden, eller måske til en bid ost?
Kan købes hos den lokale Lundeborg købmand.

Data: 75 cl, 12 % alkohol (volume), restsødme: halvtør (30 g/l)